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首先感謝樺寶貝的絲瓜+燕仔北鼻的義大利麵&干貝醬
今日拿到樺寶貝給的絲瓜~~
立刻就想要來料理一下
平時不燒香,只好臨時抱電話跟老媽求救
想當初老媽拼命教我怎麼料理絲瓜,不過左耳進~右耳出~早忘了!
話不多說
馬上來分享老媽的做法
1.絲瓜削皮對切後切片
2.切薑和蒜 (兩個都加或加其中一樣都可)
3.鍋內放油 薑和蒜 爆香
4.放入絲瓜
5.加一點水 (不要太多 絲瓜會生水)
6.淋油 (老媽拼命強調這是重點)
7.蓋上鍋蓋~煮一陣子
8.降降~~~輕鬆又好吃的絲瓜上桌了
美味的絲瓜煮起來簡單又輕鬆!
再加上小白菜和義大利麵 全部都淋了滿滿的干貝醬
這都是被燕仔北鼻寵壞了
這幾個月以來每次不管煮什麼都要加一大坨干貝醬~~奢侈!
而最最煎熬的是我家的兩隻
每次就充滿渴望的看著加了干貝醬的食物! 哈 不能吃~不給吃!!
吃的好飽呦~這一頓被愛包圍的晚餐~真是~~~太幸福了~愛你們呦
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